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黄金比率

今、美味しくビールを飲んでます。
だんだんと暑くなってくるにしたがって、ますますビールが美味しくなってきてますね(笑)

そういえばビールの美味しい入れ方って知ってます?
ビール:泡=7:3という状態が美味しい黄金比率だそうですが、どうやってコップに注いだらこうなるんでしょうか?

実は誰でも簡単にできる方法があるんですよ。

 1.コップを立てた状態でビールを勢いよく意図的に泡立つようにコップ半分ぐらいまで注ぐ
 2.入れた泡の中で大きめの泡が消えるまで待つ(20秒~30秒程度)
 3.最後にコップを傾け静かに泡に下にビールを潜り込ませるように静かに注ぐ

はい、不思議と綺麗に7:3となります。

時にレビューブログからの紹介ですが、黄金比率プリンってのがあるんです。

これは生クリームと卵黄の比率が黄金比率らしいです(具体的な割合は知りませんが)。
これにより硬さ、滑らかさ、口どけ、味わいがベストになるようです。

これはなかなかビールにも負けず(?)美味しいでしょうね。無料サンプル、ブログライター、ブログで口コミプロモーションならレビューブログ

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